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常見問題 (FAQ)
Q: 螞蟻上樹的螞蟻是什麼？
許多網友曾討論「螞蟻上樹」材料中沒有螞蟻，到底為何是這名字呢？ 其實這是一道中國料理，起源於四川，至於名稱的由來，傳說與元代劇作家關漢卿劇作《竇娥冤》有關。 「螞蟻上樹」，也就是冬粉炒肉末，料理名稱跟料理模樣十分相襯，用筷子挾起冬粉時，肉末粘在冬粉上，就像螞蟻在樹上爬，充滿創意且具象化的形容恰如其分。
Q: 螞蟻上樹可以用牛肉嗎？
描述 剛好有牛絞肉就來作這道菜，加入辣豆瓣醬和醬油，輕輕鬆鬆就完成。 是菜也可以當成一餐，挺簡單方便的。